Jak sklízet jahody?



Jahody jsou první plody, které dozrávají po zimním období. Plody jahod obsahují množství vitamínů skupiny B2, ale především vitamín C. Navíc obsahují značné množství organických kyseliny kyseliny citronové, jablečné, vinné.

Jak správně sklízet jahody

Pravidelně, cca dvakrát až třikrát týdně sklízíme dobře vybarvené, ale ještě pevné plody. Trháme je opatrně s malou stopkou, nejlépe do mělkých košíků nebo papírových či plastových krabiček, aby se nepomačkaly. Současně sbíráme do zvláštní nádoby poškození a hnijící plody, které pak likvidujeme. Sklizené jahody uložíme do chladna, a co nejdříve je konzumujeme nebo zpracováváme.

Jak na pěstování jahod

Jak na pěstování jahod

Co s jahodníkem po sklizni

U jednou plodících odrůd odebereme a na nový záhon vysadíme dobře vyvinuté, nejlépe hrnkované sazenice. Porost pěstovaný jen na jednu sklizeň zrušíme a záhon využijeme pro pěstování pozdních zelenin (ředkev, ředkvička, salát, pekingské zelí, atd.) nebo rostlin na zelené hnojení.

Porost jahod ponechaný pro sklizeň v dalším roce pohnojíme cereritem, zavlažíme a okopeme. Osvědčuje e rostliny co nejdříve po sklizni asi 5 cm nad srdéčkovými listy ostříhat, aby rostliny zregenerovaly a vytvořily nové listy.

Sazenice pro novou výsadbu odebíráme z trsů, které byly nejúrodnější.






  • Jak uchovat sklizené peckoviny Uložení ovoce do kopřiv Sklizeným švestkám, rynglím nebo broskvím prospěje kopřivové lože. Jestliže jsme sklidili tento druh ovoce, uložíme ho do kopřiv (dvoudomých nebo žahavých). Ovoce správně dozraje. Pracujeme v rukavicích! Uskladnění švestek a blumů Švestky a blumy udržíme čerstvé tři až čtyři měsíce, ale nesmí k nim vzduch. Plody určené pro..
  • Péče o révu vinnou v prvním roce od výsadby Jak pěstovat révu vinnou okopáváním révy ničíme plevel a rozrušujeme půdní škraloup. Kypříme opatrně, abychom neulomili mladé výhonky. pokud u révy vyrostou mimo dvou letorostů i další, opatrně je vylomíme. jakmile letorosty dosáhnou délky 10 cm, začneme je postřikovat proti plísni révové a proti padlí. koncem června opatrně zem od..
  • Zimní úklid v ovocné zahradě Zahradu je třeba na zimu připravit. Ovocná zahrada Z kmenů stromů odstraníme lapací pásy z vlnité lepenky, do nichž se uschovali různí škůdci. Lapací pásy spálíme. Z větví ovocných stromů odstraníme mumifikované plody, které by byly zdrojem moniliové hniloby v příštím roce. Z lapačů vos vylijeme tekutinu a uschováme je..
  • Moniliová hniloba plodů Moniliová hniloba plodů je způsobená houbou Monilinia fructigena. Na jablkách a hruškách poškozených krupobitím, obalečem, vosami nebo jinými škůdci, způsobuje hnědou hnilobu a potom na povrchu soustředné kruhy šedavých výtrusnic. Na poraněných plodech uložených ve sklepě se tato choroba projevuje černou hnilobou a to zpravidla do 14 dnů po uskladnění...