Příprava zeleninové zahrady na zimu



Úklid zeleninové zahrady

Na záhonech necháváme jen růžičkovou a kadeřavou kapustu, zimní pór, kozlíček-polníček, kořeny černého kořenu, pastináku, případně kořeny petržele a mangoldu. Proti mrazu je přikryjeme listím a chvojím. Ostatní na podzim sklizenou zeleninu, uloženou ve sklepě nebo v zazimovací jámě, kontrolujeme, zda se nekazí a běžně ji konzumujeme.

Zbytky zeleniny zkompostujeme s listím a ostatními rostlinnými odpady.

Vylepšování vyčerpané půdy

V tomto období můžeme vylepšovat méně úrodné a vyčerpané půdy. Pokud jsou těžké, jílovité, a proto málo vzdušné a pro vodu špatně propustné, přidáme do nich při rytí na každý čtvereční metr kbelík písku nebo silně písčité zeminy. Pomáhá i popel ze dřeva, nesmí ho však být příliš. Při rytí promísíme do celé vrstvy země. Můžeme použít také slamnatý, zejména koňský hnůj nebo lehký kompost.

Písčité půdy jsou naopak příliš vzdušné a pro vodu nadměrně propustné, a proto do nich přidáváme zhutňující materiály – těžší zeminu, rybniční bahno předem zkompostované s vápnem, těžší hlinitější kompost, rašelinný substrát, atd.

Opravujeme pařeniště, čistíme nářadí

V zimním období opravujeme a natíráme pařeništní rámy a okna, která uklidíme pod přístřešek, aby netrpěla zimní vlhkostí. Podle potřeby také opravujeme skleník nebo fóliovník. Očistíme a nakonzervujeme zahradní nářadí a uložíme je na suchém místě.

Zimní úklid na zahradě

Zimní úklid na zahradě







  • Co lze přikrývat netkanou textilií Zima a předjaří – přikrýváme zelené rostliny ve skalce (textilie nahrazuje chvojí) a přezimující zeleninu jako je špenát, polníček, pór, růžičková kapusta nebo kadeřávek. Předjaří a jaro – obalujeme přesazené jehličnany, u kterých textilie podpoří lepší ujmutí. Přikrýváme čerstvě vysazenou sazečku, textilie ji ochrání před larvami mouchy houbomilky česnekové. Okraje..
  • Špenát zelný Špenát zelný patří mezi listovou zeleninu. Má vysoký obsah karotenu a také kyseliny šťavelové, kvůli které je nutné do pokrmu přidání mléka pro neutralizaci. Špenát není vhodný pro osoby trpící tvorbou oxalátových kamenů. Pěstování špenátu Špenát sejeme do řádků 15 až 20 cm vzdálených od sebe. Pro podzimní sklizeň sejeme..
  • Jak vypěstovat meloun Meloun je možné v našem podnebí pěstovat na venkovních záhonech jen v teplých oblastech na jihu. Nejlépe je mu ve skleníku. Předpěstované sazenice vysazujeme koncem května nebo začátkem června. Neděláme kolem rostliny misky, aby mohla voda volně odtékat a nedocházelo k zahnívání kořenových krčků. Meloun cukrový U melounu cukrového s menšími žlutými melouny se..
  • Jak pěstovat lilek jedlý Lilek jedlý je náročný na teplo jako jiná teplomilná zelenina – např. zelenina. Nejčastěji jej pěstujeme na záhoně na černé netkané textilii. Jakmile lilek doroste do výšky 30 cm, uštípneme mu vrcholek, aby se rostlina rozvětvila. Vyšší odrůdy vyvazujeme ke kolíku. Zalévání lilku Pravidelně zaléváme. Lilek vyžaduje dostatek vláhy, aby..