Pěstování salátovek a nakládaček
Okurky nakládačky
Okurky nakládačky patří k nejčastěji pěstovaným okurkám na venkovních záhonech. Dnes jsou to převážně hybridní odrůdy, dávající vyšší výnosy a jsou odolnější vůči plísni okurkové.
Pro teplejší polohy byly vyšlechtěny odrůdy, jejichž plody štíhlejšího tvaru s hustou a jemnou bradavičnatostí na povrchu jsou zvláště kvalitní. Mají slabší kořenový systém, netvoří tak mohutné rostliny a proto se pěstují v hustších řadách.
Pro méně příznivé klimatické podmínky jsou vhodnější odrůdy s povrchem řídce a hrubě bradavičnatým. Mají mohutnější kořenový systém, a proto tvoří větší rostliny. Pěstují se v řadách vzdálených od sebe až 1,2 metru. Lépe snášejí chladno a sucho a více odolávají plísni okurkové.

Pěstování salátovek a nakládaček
Salátové okurky neboli salátovky
Pro pěstování na venkovních záhonech je vhodná některá z hybridních odrůd, které lze pěstovat i v klimaticky méně příznivých polohách.
- 10 nápadů na pěstování okurek Okurky jsou oblíbenou zeleninou v mnoha zahradách a mají široké využití v kuchyni. Pokud hledáte inspiraci, jak pěstovat okurky netradičním způsobem, zde je 10 kreativních nápadů, které můžete zvážit pro vaši zahrádku. Vertikální zahrada nebo okurková stěna Okurky jsou ideální pro vertikální pěstování. Vytvořte podpůrnou konstrukci, jako jsou bambusové tyče..
- Jak uchovat rajčata na zimu Sušená rajčata v oleji Nadúrodu rajčat můžeme usušit a pak z nich vytvořit skutečnou delikatesu. Sušená rajčata vložíme do sklenice, přidáme na plátky nakrájený česnek, malé cibulky, případně bylinky (bazalku, tymián) a zalijeme horkým kvalitním olejem, aby bylo vše ponořené. Zmrazená rajčata Na zimu si můžeme připravit rajčata zmrazená. Zalijeme je vroucí..
- Pěstujeme pastinák Pastinák patří mezi tak trochu zapomenutou kořenovou zeleninu. Kořeny mají bílou barvu a nasládlou chuť. Vzhledem se podobá kořenové petrželi, ovšem jsou o hodně větší. Kořen je dlouhý s kónickým tvarem. Obsahují až dvakrát více cukru než mrkev. Pastinák se vyznačuje vysokým obsahem draslíku, který má močopudný účinek. Jak pěstovat pastinák..
- Jak uskladnit zeleninu na zimu Jak dobře uskladnit zeleninu sklizenou ze záhonu tak, aby nám vydržela co nejdéle. Existuje několik způsobů, u nás nejvíce používaný je sklep. Ten, kdo nemá k dispozici sklepní místnost, může využít některou z dalších možností uskladnění. Kterou zeleninu uskladňujeme na zimu? Na zimu uskladňujeme zejména kořenovou zeleninu, cibuli, česnek a pozdní košťáloviny...





