Pěstování černého bezu

Černý bez od nepaměti patřil do okolí venkovských zahrad. Je to keř z čeledi pižmovkovitých, který dorůstá do výšky 2 až 8 metrů. Dá se velmi dobře tvarovat, každoročně má dlouhé přírůstky. Vyniká charakteristickou vůní.

Tato nenáročná dřevina je rozšířená po celé Evropě, Severní Americe, Asii nebo také severní Africe. Bez se spokojí i s částečným a stíněním a s jakoukoliv půdou. Často jej můžeme vidět růst na rumištích a opuštěných místech.

Pěstování černého bezu na zahradě

Na zahradě bez pěstujeme jako keř nebo nízký stromek. Pokud jej máme na místě s dostatkem prostoru, necháváme jej bez řezu. U stromků řežeme každým rokem s tím, že ponecháváme mladé výhony, na kterých příští rok budou květy.

Pěstování černého bezu

Škůdci a choroby černého bezu

Černý bez na škůdce příliš netrpí, můžou se vyskytnout mšice. Z chorob pak plíseň šedá, kdy dochází k vadnutí květů.

Využití černého bezu

Květy černého bezu každoročně vykvétají až začátkem léta, proto se úspěšně vyhnout jarním mrazíkům. Květy jsou velké až 30 cm, barva smetanová s příjemnou vůní. Z nich se během léta vyvinou černé peckovičky, které dozrávají na podzim.

Z černého bezu lze využít květy, kůra a plody. Květy se používají na výrobu sirupu nebo čaje. Plody pak na marmelády, sirupy, džemy nebo vína.

Bez černý v léčitelství

Bez má léčebné účinky jako prostředek při snížení cholesterolu v krvi, proti horečce, nachlazení a aterioskleróze. Má také antioxidační účinky, čímž zpomaluje stárnutí buněk. Bezinkový čaj je účinný proti žaludečním problémům. Bezová šťáva má protizánětlivé účinky a podporuje srdeční činnost.

Bez může také pomoci při lupénce, ekzémech, revmatismu, dně, atd.

Podobné články:

Pěstování šeříků Rybíz černý (Ribes nigrum) Kdoulovec (Chaenomeles) Choroby a škůdci rododendronů a azalek Kručinečka křídlatá – Genistella sagittalis

• Kdy a jak stříhat růže pro bohaté kvetení Správné stříhání růží je jedním z nejdůležitějších kroků, pokud chcete dosáhnout bohatého a dlouhotrvajícího kvetení. Mnoho zahrádkářů se řezu obává, ale ve skutečnosti jde o jednoduchý proces, který výrazně zlepší zdraví rostlin i jejich vzhled. Pokud víte, kdy a jak růže stříhat, odmění se vám silnými výhony a velkým množstvím..
• Tavola kalinolistá (Physocarus opulifolius) Pěstování tavoly kalinolisté Tavola kalinolistá je 2 až 3 metry vysoký opadavý keř s laločnatými listy podobnými listům kaliny obecné. Kůra na starších větvích se v pruzích odlupuje. Kvete koncem května až počátkem června bílými květy s načervenalými prašníky. Květy jsou sestaveny do polokulovitých okolíků. Plody jsou měchýřky, které po zmáčknutí vydávají typický..
• Růže dužnoplodá a růže svraskalá Růže dužnoplodá a růže svraskalá patří mezi netradiční plody našich zahrad. Plody těchto růží mají nejvyšší obsah vitaminu C a také značné množství karotenu. Šípky se sklízejí od září do mrazů a zpracovávají se na marmelády, víno nebo se suší a používají na zdravotní čaj. Podobné články: Pěstování šeříků Rybíz..
• Okrasné dřeviny na podzim – ozdobné plody Jabloně Zajímavé svými podzimními plody jsou např. jabloně. Na jejich větvích najdeme spoustu červených, oranžových nebo žlutých jedlých jablíček. Některé kultivary mají i pěkné do červena vybarvené listy. Jeřáb obecný Další pestrou paletu plodů má jeřáb obecný se svými drobnými červenými bobulkami. Hodí se i do malých zahrad, protože nezabere..