Květiny k jídlu


Víte o tom, že některé letničky nám přinášejí nejen radost a krásu, ale že je možné je také konzumovat? Nejlepší jsou k tomu květy z vlastní zahrady, u kterých víme, v jakých podmínkách vyrostly a můžeme je jíst bez obav.

Květiny vhodné k jídlu

Ke květinám, na kterých si pochutnáme, patří: lichořeřišnice větší, měsíček lékařský, brutnák lékařský, aksamitníky, dále pak květy cuket a tykví.

Květy se sbírají brzy ráno, kdy jsou čerstvě rozvinuté. Dáváme pozor, aby nebyly poškozené některým škůdcem nebo napadené chorobou. Květy konzumujeme nejlépe ihned po utržení, můžeme jimi zdobit jídlo, moučníky nebo nápoje.

Lichořeřišnice - pěstování

Lichořeřišnice – pěstování




Podobné články:

Lichořeřišnice - pěstováníLichořeřišnice – Tropaeolum Ostálka – Zinnia Aksamitníky neboli Afrikány – letničky naší zahrady AstryPěstujeme čínskou astru Ostálka neboli cínieOstálka úzkolistá – Zinnia Angustifolia

Mohlo by vás zajímat:

  • Pěstování zeleniny a rostlin, které odpuzují škůdce V zahradničení existuje skvělý způsob, jak spojit estetiku a funkčnost – kombinováním zeleniny s rostlinami, které mají schopnost odstrašit škůdce. Tato strategie vytváří nejen poutavý krajinný design, ale také přirozenou ochranu pro vaše rostliny. Pěstování bylinek nebo květin a zeleniny na jednom záhoně Mnoho bylinek má výraznou vůni a silné..
  • Využití bazalky v kuchyni Bazalku si můžeme poměrně snadno vypěstovat sami, i když nemáme zahrádku. Postačí truhlík nebo květináč na okně, balkoně nebo doma v bytě. Při pěstování v bytě je však potřeba zajistit dostatek světla a tepla. Jak si vypěstovat bazalku Pro tradiční jarní a letní pěstování bazalku vyséváme v březnu a dubnu. Pro pravidelnou celoroční..
  • Šišák bajkalský (Scutellaria baicalensis) Šišák bajkalský je vytrvalá rostlina s přímým stonkem. Je vysoká cca 50 cm. Má hluchavkovité květy modrofialové barvy. V našich podmínkách ji lze pěstovat velmi dobře. Podle výzkumu má šišák bajkalský největší množství antioxidantů, zejména vlivem většího množství obsažených flavonoidů. Jak pěstovat šišák bajkalský Šišák bajkalský (Scutellaria baicalensis) lze pěstovat v..
  • Pěstování yzopu (Hyssopus officinalis) Jak pěstovat yzop Yzop je víceletá rostlina s atraktivními modrými či fialovými květy. Na pěstování je nenáročná, místy i zplaňuje. Má ráda propustnou půdu, slunce a na podzim hluboký řez. Sběr yzopu Yzop se používá čerství, k sušení se sbírá nať – sbíráme ji od července do září. Použití v kuchyni S yzopem lze..