Druhy bezu

Bez černý (Sambucus nigra)

Bez černý je keř vysoký několik metrů. Květenství malých běložlutých kvítků je ploché, známé jako kosmatice, které se tako konzumují smažené. Květ černého bezu má typickou a intenzivní vůni.

Květy jsou považovány za všelék. Pomáhá při nachlazení a posiluje imunitu. Nálev z květů je vynikající, nejlépe působí bezinková šťáva.

Bez černý

Bez chebdí (Sambucus ebulus)

Tento bez je označován jako neužitečná rostlina. Květy voní po mandlích, plody jsou černé. Jedná se o rostlinu rostoucí z hrubého plazivého oddenku. Celá rostlina obsahuje toxické látky.

Bez červený (Sambucus racemosa)

Bez červený roste ve vyšších až horských polohách, v nížinách jen vzácně. Vůně květů se přirovnává k vůni mouky. Na zlomené větévce má dřeň skořicově hnědou barvu, u bezu černého má dřeň bílou barvu.

Plody červeného bezu jsou mírně toxické. Jedovatá je i kůra a listy. Plody červeného bezu jsou výrazně červené.

Podobné články:

Bez černý Rozmnožujeme rostliny pomocí bylinného řízkování Rady a tipy pro pěstování živého plotu Bylinky proti chorobám a škůdcům Sušené bylinky proti únavě

• Šišák bajkalský (Scutellaria baicalensis) Šišák bajkalský je vytrvalá rostlina s přímým stonkem. Je vysoká cca 50 cm. Má hluchavkovité květy modrofialové barvy. V našich podmínkách ji lze pěstovat velmi dobře. Podle výzkumu má šišák bajkalský největší množství antioxidantů, zejména vlivem většího množství obsažených flavonoidů. Jak pěstovat šišák bajkalský Šišák bajkalský (Scutellaria baicalensis) lze pěstovat v..
• Smil kari (Helichrysum) a jeho pěstování Smil kari pochází z Turecka a je také známý jako maggi koření. Využívá se při přípravě orientálních jídel, drůbeže, ryb, rýže, majonéz nebo polévek a omáček. Má protizánětlivé a antibakteriální účinky. Používá se k pročištění průdušek. Pěstování smilu Smil kari pěstujeme na slunném a nezamokřeném stanovišti. Na zimu je přesuneme do bezmrazové..
• Pěstování yzopu (Hyssopus officinalis) Jak pěstovat yzop Yzop je víceletá rostlina s atraktivními modrými či fialovými květy. Na pěstování je nenáročná, místy i zplaňuje. Má ráda propustnou půdu, slunce a na podzim hluboký řez. Sběr yzopu Yzop se používá čerství, k sušení se sbírá nať – sbíráme ji od července do září. Použití v kuchyni S yzopem lze..
• Perila křovitá (Perilla frutescens) – bylinka Perila křovitá je bylinka, která si svou cestu k nám našla z daleké Asie. Její listy obsahují velké množství esenciálních mastných kyselin, čímž pomáhají snižovat cholesterol. Dále má antibakteriální, antiseptické a antioxidační účinky. Tlumí zahlenění a pomáhá při astmatu. Pěstování Perily Perila se u nás pěstuje jako zelenolistá a červenolistá odrůda. Je..