Jak využít úrodu třešní



Sklizeň úrody třešní

Sklizeň je vyvrcholením našeho celoročního úsilí v péči o třešně. Pokud jsme zvolili nízké formy stromů, bude většina plodů dosažitelná ze země, případně menšího žebříku, i v pozdějším věku.

Třešně češeme oběma rukama se stopkami tak, abychom nepoškodili plodonoše a nepřipravili se tak o úrodu v příštích letech. Větší množství, o kterém víme, že nesníme a ani nezpracujeme, uložíme co nejdříve na krátkou dobu do chladničky.

Jak využít úrodu třešní

Jak využít úrodu třešní

Jak zpracovat třešně

Při domácím zpracování třešní jsou osvědčené kompoty, džemy, šťávy nebo sirupy. Sušit a zpracovat na vína nebo pálenky lze vybrané odrůdy s vyšším podílem rozpustných cukrů v plodech plně vyzrálých na stromě. Chrupky nejsou vhodné na kompoty.





  • Péče o staré a přestárlé ovocné stromy Staré ovocné stromy mohou poskytovat bohatou úrodu a příjemný stín, ale vyžadují zvláštní péči, abyste zajistili jejich dlouhověkost a optimální produktivitu. Jaká jsou pravidla pro péči o staré a přestárlé ovocné stromy? Než začneme s péčí, je nezbytné provést důkladnou prohlídku stromu. Pozorujte jeho celkový vzhled, stav větví, kůry a listů...
  • Rybíz jako léčivá bylina Červený a bílý rybíz mají z bobulového ovoce nejvyšší obsah organických kyselin, a proto příznivě působí na trávení. Jaké látky obsahuje rybíz Obsahuje pektiny, které na sebe vážou a neutralizují toxické látky ve střevech. Obsah pektinů je tak vysoký, že při výrobě marmelády není třeba dodávat již žádné želírovací prostředky. Bylo..
  • Americké padlí angreštové – nemoci ovocných dřevin Americké padlí angreštové se nejvíce vyskytuje při vyšší vzdušné vlhkosti a vyšších teplotách. Na vrcholcích letorostů, na řapících listů a na plodech se vytvoří zprvu bělavé, později šedohnědé houbové povlaky. Růst výhonů se zastaví a plody jsou znehodnoceny. Proti této chorobě je vhodný včasný chemický postřik. Účinná prevence proti americkému..
  • Kadeřavost listů – nemoci ovocných dřevin Kadeřavost listů se objevuje při vlhkém počasí u broskvoní. Na mladých listech se v květnu vytvoří nejprve světlezelené nebo červené skvrny, později zduřelé puchýře. Během června napadené listy uschnou a opadají. Prevence kadeřavosti listů: Chemický postřik pro omezení této choroby. Podobné články: Pěstování rybízu v zahrádkách Tipy pro pěstování vinné révy..