Libeček (Levisticum officinale)

Pěstování libečku

Tato víceletá rostlina dorůstá do výšky až 1,5 m. Potřebuje půdu bohatou na humus a dostatek zálivky. Vysazuje se na jaře.

Sběr libečku

Čerstvé listy můžeme sbírat během celého vegetačního období, k sušení sbíráme listy počátkem července.

Použití libečku v kuchyni

Libeček je velmi aromatický, říká se mu zelené maggi. Ochutí polévky, omáčky, masa a další.

Libeček (Levisticum officinale)

Léčivé účinky libečku

Léčivá je celá rostlina včetně semen a kořene. Zlepšuje trávení, má dobrý vliv na žlučník, rozpouští kameny, ulevuje při revmatismu. Špatně jej snášejí lidé s onemocněním ledvin.

Podobné články:

Vavřín (Laurus nobilis) Koriandr (Coriandrum sativum) a jeho pěstování Pěstování yzopu (Hyssopus officinalis) Smil kari (Helichrysum) a jeho pěstování Bobkový list (Laurus nobilis) v kuchyni

• Mateřídouška obecná (Thymus vulgaris) Mateřídouška je polokeřík s plazivou lodyhou. Drobné květy v hlavatém květenství mají červenofialovou barvu. Celá rostlina příjemně voní. Jak pěstovat mateřídoušku Na našem území se vyskytují čtyři druhy mateřídoušek, ale celý rod je velmi proměnlivý a vyskytují se i další kříženci. K léčení se používají všechny druhy, pouze mateřídouška s citronovou vůní, rostoucí v přírodě,..
• Které druhy zeleniny je možné pěstovat ve stínu Když si představíte tradiční zahradu, většinou se vám vybaví místo s množstvím slunce a dostatkem světla, které umožňuje růst zeleniny a rostlin. Nicméně, není každá zahrada taková a některé oblasti mohou být stinné kvůli umístění domu nebo stromů. Naštěstí existují druhy zeleniny, které lze pěstovat i ve stínu. Zelenina a..
• Bez černý Bez černý se u nás těší velké oblibě. Z jeho květů se může připravovat sekt (šumivé víno), z plodů se vyrábí víno a šťáva. Dnes se již vyskytují takové odrůdy bezu, které se vyznačují žádoucími vlastnostmi, jako např. tím, že u nich dozrávají všechna vrcholičnatá plochá kytkovitá plodenství najednou, nebo rané odrůdy..
• Jak pěstovat šalvěj lékařskou Při pěstování šalvěje lékařské je dobré vědět, že je velmi citlivá na zamokřenou půdu s vysokou hladinou spodní vody a že nesnáší kyselou půdní reakci. Na jakost půdy nemá žádné zvláštní nároky. Půda pro výsadbu šalvěje musí být zpracována do velké hloubky a nesmí obsahovat čerstvý hnůj. Šalvěj můžete pěstovat i..