Koriandr (Coriandrum sativum) a jeho pěstování



Pěstování koriandru

Koriandr je jednoletá bylinka, která se vysévá nejčastěji do truhlíků od dubna do června. Rostliny lze i zakoupit. Potřebuje pravidelnou lehkou zálivku, tato bylinka nemá ráda velká vedra.

Sběr koriandru

Od června do srpna sklízíme průběžně mladé listy.

Koriandr (Coriandrum sativum) a jeho pěstování

Koriandr (Coriandrum sativum) a jeho pěstování

Použití v kuchyni

Koriandr se hodí do různých asijských jídel a kořeninových směsí, chutný je v salátech, dušené zelenině, s rybami, masem, nakládanou zeleninou, ale i ve sladkých jídlech.

Léčivé účinky koriandru

Čaj z koriandru se pije při bolestech břicha. Koriandrové obklady zmenšují revmatické bolesti.





  • Bylinky na bolavý zub, přírodní pomoc při bolesti Bolest zubu je nepříjemná a často přichází nečekaně. Zatímco návštěva zubaře je nejjistější cestou k vyřešení problému, existují přírodní prostředky, které mohou dočasně ulevit od bolesti. Mezi nejúčinnější z nich patří bylinky. Už po staletí jsou používány pro své analgetické, protizánětlivé a antibakteriální účinky. Které bylinky vám mohou ulevit při..
  • Meduňka lékařská Pěstování meduňky lékařské Meduňka lékařská je příbuzná s mátou. Pěstujeme ji na slunci a v polostínu. Použití meduňky Před rozkvětem sklízíme citronově vonící listy. Zdobíme jimi saláty, přidáváme je do omáček, k masům a do majonéz. Uklidňující meduňkový čaj příjemné chuti pijeme nejlépe před spaním. Podobné články: Pěstování lichořeřišnice Pažitka (Allium schoenoprasum) Fenykl..
  • Levandule na zahradě Pěstování levandule Levandule k nám přišla ze Středomoří a dá se s úspěchem pěstovat na našich zahradách. Chce slunné, chráněné místo. Množíme ji výsevem semen. Použití levandule Levandulová silice je tradiční součástí parfémů, mýdel a dalších kosmetických prostředků. Sušené květy levandule zašité do ozdobných polštářků provoní prádlo a odpuzují moly. Odvar z nati..
  • Bylinky na zahradě Bylinky jsou početná skupina rostlin, která dokáže zahradu nejen ozdobit, velmi často pěkně voní a navíc nám přináší i užitek. Najdeme mezi nimi jednoleté ale i vytrvalé druhy. Mnohé bylinky můžeme pěstovat za oknem nebo na balkóně. Některé ale dovedou výrazně ozdobit i trvalkový záhon. Je potřeba jen vědět, jaké..