Rané výsevy zeleniny



Vysévání kořenové zeleniny

Časně zjara vyséváme na záhony především zeleniny s dlouhou dobou klíčení a celkového vývoje. Jsou to zejména kořenové zeleniny jako mrkve, petržel, pastinák a černý kořen, které se sklízejí většinou až na podzim.

Vysévání cibule

Kromě kořenové zeleniny se také časně zjara seje také cibule kuchyňská. Ta se sice na zahrádkách pěstuje většinou ze sazečky, ale vypěstovaná ze semen je levnější, lépe se skladuje a vydrží pro kuchyňskou potřebu spolehlivě až do nové sklizně.

Rané výsevy zeleniny

Rané výsevy zeleniny

Vysévání póru

Také pór můžeme vysévat přímo na pěstební záhon a na něm ho vyjednotit a dopěstovat až do sklizňové zralosti. Jinak se pór zpravidla pěstuje ze sazenic předpěstovaných v pařeništi a vysazovaných na záhon v květnu až červnu jako následná plodina po časně sklizených zeleninách (salátu, špenátu, ředkvičce, atd.).

Brzký výsev je obvyklý i u některých zelenin pro ranou sklizeň, jako jsou ředkvička, ředkev, raná vodnice, špenát, hrách a bob zahradní.





  • Kultivace zeleniny a ovoce v zahrádkách pro vlastní potřebu Kultivace zeleniny a ovoce v zahrádkách pro vlastní potřebu je v dnešní době stále populárnější aktivitou, kterou mnoho lidí využívá ke zlepšení svého zdraví a udržení zdravého životního stylu. Pěstování zeleniny a ovoce vlastními silami umožňuje kontrolu nad použitými pesticidy a hnojivy a zajišťuje čerstvou, vysoce kvalitní úrodu. Jak začít..
  • Jak uchovat rajčata na zimu Sušená rajčata v oleji Nadúrodu rajčat můžeme usušit a pak z nich vytvořit skutečnou delikatesu. Sušená rajčata vložíme do sklenice, přidáme na plátky nakrájený česnek, malé cibulky, případně bylinky (bazalku, tymián) a zalijeme horkým kvalitním olejem, aby bylo vše ponořené. Zmrazená rajčata Na zimu si můžeme připravit rajčata zmrazená. Zalijeme je vroucí..
  • České odrůdy česneku Cibule česneku se liší barvou, uspořádáním a velikostí stroužků a v neposlední řadě i chutí. Odrůdy českého česneku Dukát – ozimý paličák velmi ostré chuti, skladovatelný do další úrody. Anton – ozimý paličák se sklizní už v červenci, chuť ostrá. Unikát – ozimý paličák s velkými stroužky příjemné ostré chuti. Benárčan – nepaličák..
  • Kozlíček polní neboli polníček Pěstování kozlíčku polníčku Kozlíček polní je označován také jako polníček. Vysévá se do řádků 12 až 20 cm vzdálených od sebe. Pro podzimní sklizeň vyséváme koncem července až začátkem srpna, pro zimní a předjarní sklizeň vyséváme koncem srpna nebo na začátku září. Po vzejití polníček vyjednotíme na vzdálenost 3 až..