Jak uchovat úrodu?

Jak úrodu nejlépe uschovat, uskladnit a zhodnotit?

Zde je několik osvědčených tipů na odvlhčení sklepa nebo naopak udělání správného vlhkého klima v příliš suchém sklepu. Správná vlhkost skladovací místnosti nám umožní dlouhé uskladnění zeleniny a ovoce.

Odvlhčení sklepa

Máme-li k dispozici skladovací prostory příliš vlhké a potřebujeme-li je vysušit, můžeme v nich umístit jednu nebo několik plochých misek naplněných solí. Sůl totiž odnímá svému okolí vlhkost, a proto může náš problém alespoň zmírnit. Vlhkou sůl pravidelně vyměňujeme a nahrazujeme suchou.

Uskladnění zeleniny na zimu

Příliš suchý sklep

Jestliže bydlíme v moderních, dobře izolovaných stavbách či v panelových domech, kde i naše komory či kóje jsou dobře zateplené, pomohou nám proti nežádoucímu teplu a suchu obyčejné cihly. Ty rozložíme na podlaze skladovací místnosti a pak už jen dbáme na to, abychom je pravidelně udržovali vlhké.

Podobné články:

Léto na zahradě – červen Léto na zahradě – červenec Léto na zahradě – srpen Jak vypěstovat meloun Jak pěstovat vodní meloun

• Pozdní sklizeň ovoce a brzké mrazy Zmrzlé ovoce na stromech Jestliže mráz přijde dříve, než máme sklizeň ovoce dokončenou, máme určitou šanci i takové ovoce spotřebovat. Budeme ale úspěšní jen tehdy, jestliže teplota neklesla pod minus 7 °C a mráz zasáhl ovoce jen jednou. I tak musí toto ovoce jít ke spotřebě přednostně. Listy kapradí Proti..
• Pěstování třešní Třešně jsou naše nejranější domácí ovoce, proto se těší velké oblibě. Nevýhodou třešní je, že je mají rádi také červi. Červivost třešní Červivost třešní způsobují bílé larvy malé pestré mouchy vrtule třešňové. Hnědé kukly přezimují v půdě pod stromy, v květnu se z nich líhnou mouchy, jejichž samičky kladou vajíčka do plodů poloraných..
• Aronie černá Aronie černá je botanicky příbuzná s jeřábem moravským. Aronii se říká také jeřáb černý. Pěstuje se jako keř dorůstající výšky až 2 metry nebo jako stromek s 1 až 1,5 metrů vysokým kmínkem. Plody aronie Černé plody aronie obsahují mnoho vitamínů. Zvláště cenný je vitamín P (rutin), který přispívá k zachování pružnosti cév,..
• Třešně v zahradě Třešně mají lahodnou chuť a jsou jedním z prvních plodů léta. Jsou velmi oblíbené zejména mezi dětmi pro svoji sladkou chuť. Třešně zrají podle odrůdy od konce května do cca poloviny července. Kam zasadit strom třešně Třešně mají rády stanoviště s teplou propustnou půdou s dostatkem vápníku. Nejvhodnější jsou mírné jižní svahy polohy,..