Příprava zeleninové zahrady na zimu
Úklid zeleninové zahrady
Na záhonech necháváme jen růžičkovou a kadeřavou kapustu, zimní pór, kozlíček-polníček, kořeny černého kořenu, pastináku, případně kořeny petržele a mangoldu. Proti mrazu je přikryjeme listím a chvojím. Ostatní na podzim sklizenou zeleninu, uloženou ve sklepě nebo v zazimovací jámě, kontrolujeme, zda se nekazí a běžně ji konzumujeme.
Zbytky zeleniny zkompostujeme s listím a ostatními rostlinnými odpady.
Vylepšování vyčerpané půdy
V tomto období můžeme vylepšovat méně úrodné a vyčerpané půdy. Pokud jsou těžké, jílovité, a proto málo vzdušné a pro vodu špatně propustné, přidáme do nich při rytí na každý čtvereční metr kbelík písku nebo silně písčité zeminy. Pomáhá i popel ze dřeva, nesmí ho však být příliš. Při rytí promísíme do celé vrstvy země. Můžeme použít také slamnatý, zejména koňský hnůj nebo lehký kompost.
Písčité půdy jsou naopak příliš vzdušné a pro vodu nadměrně propustné, a proto do nich přidáváme zhutňující materiály – těžší zeminu, rybniční bahno předem zkompostované s vápnem, těžší hlinitější kompost, rašelinný substrát, atd.
Opravujeme pařeniště, čistíme nářadí
V zimním období opravujeme a natíráme pařeništní rámy a okna, která uklidíme pod přístřešek, aby netrpěla zimní vlhkostí. Podle potřeby také opravujeme skleník nebo fóliovník. Očistíme a nakonzervujeme zahradní nářadí a uložíme je na suchém místě.
- Předpěstování sadby Jak předpěstovat sadbu Jestliže jsme se rozhodli v tomto čase pro předpěstování sadby, potřebujeme k tomu takové stanoviště, které má dostatek světla (okna a orientaci na jih), na stanovišti je nižší teplota, než je obvyklá v obytných místnostech. Jaká je optimální teplota pro předpěstování sadby? Optimální teplota pro předpěstování sadby u košťálovin a..
- Pěstební plán K čemu je dobrý pěstební plán Pro nejčastější způsob pěstování zeleniny střídáním plodin si vytvoříme pěstební plán. Když ho dobře propracujeme, poslouží nám nejen na letošní rok, ale může se stát naším pěstebním modelem na mnoho dalších let. Záhony zelinářské zahrady si rozdělíme na čtyři díly – tzv. tratě. Na..
- Zakládáme ovocnou zahradu Než se rozhodneme založit ovocnou zahradu, měli bychom si rozmyslet, pro kolik osob budeme ovoce pěstovat, zda budeme chtít zajistit celoroční spotřebu nebo pokrýt jen část. Dále uvážíme, zda máme kde ovoce dlouhodobě uschovat tak, aby vydrželo zimní podmínky. V neposlední řadě také zvážíme, zda budeme stačit na každoroční údržbu vzrostlých..
- Prevence proti škůdcům a chorobám na zahradě Největší prevencí na zahradě proti škůdcům a chorobám je především pravidelné pletí a likvidace zahradního odpadu. Likvidujeme otrhané nebo spadané listy a plevele. Ložisky pro vznik a šíření chorob jsou staré květináče. Také pravidelné zalévání a přihnojování je prevencí proti škůdcům a chorobám. V zahradě podporujeme přirozené predátory, jakými jsou např...





