Které druhy zeleniny je možné pěstovat ve stínu
Když si představíte tradiční zahradu, většinou se vám vybaví místo s množstvím slunce a dostatkem světla, které umožňuje růst zeleniny a rostlin. Nicméně, není každá zahrada taková a některé oblasti mohou být stinné kvůli umístění domu nebo stromů. Naštěstí existují druhy zeleniny, které lze pěstovat i ve stínu.
Zelenina a bylinky ve stínu
Jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny, kterou lze pěstovat ve stínu, je špenát. Špenát vyžaduje méně slunce než jiné druhy zeleniny a je skvělým zdrojem vitamínu A, kyseliny listové a vápníku. Dále lze pěstovat také ředkvičky, cibuli, česnek, zelí, brokolici a kapustu. Tyto druhy zeleniny nevyžadují tolik slunce jako například rajčata nebo papriky, a lze je úspěšně pěstovat ve stínu.

Pěstování zeleniny a bylinek ve stínu
Pokud máte zahradu v poloze, kde je méně slunce a více stínu, můžete také zvážit pěstování bylinek. Koriandr, pažitka, tymián a máta jsou všechny druhy, které lze pěstovat v méně slunných oblastech zahrady. Tyto byliny také přinášejí mnoho zdravotních výhod a mohou být použity v kuchyni pro přidání do jídel.
- Šišák bajkalský (Scutellaria baicalensis) Šišák bajkalský je vytrvalá rostlina s přímým stonkem. Je vysoká cca 50 cm. Má hluchavkovité květy modrofialové barvy. V našich podmínkách ji lze pěstovat velmi dobře. Podle výzkumu má šišák bajkalský největší množství antioxidantů, zejména vlivem většího množství obsažených flavonoidů. Jak pěstovat šišák bajkalský Šišák bajkalský (Scutellaria baicalensis) lze pěstovat v..
- Koření v kuchyni – petržel Známe dva druhy petržele – s hladkými a kadeřavými listy. Petržel s kadeřavými listy je dekorativní, proto ho používáme zejména ke zdobení jídel. Petržel s hladkými listy je zase aromatičtější. Kromě čerstvé nati používáme rovněž kořen petržele. V zelené části je velké množství vitamínů, proto ji dáváme všude, kde se hodí. Petržel obsahuje především..
- TOP bylinky pro pěstování na zahrádce Bylinky na zahradě Z vlastní zahrady si můžeme zajistit bylinky jako koření nebo na čaje k běžnému pití, ale také k léčbě. Bylinky jsou rostliny, které mimo užitku v kuchyni jsou často i potěšením pro oko. Navíc jsou většinou medonosné a tak jejich pěstováním posloužíme včelám, čmelákům a jinému hmyzu. Zahrada nabízí nespočet možností,..
- Pěstování plicníku na zahradě Plicník je bylinka, která se nejčastěji vyskytuje v lesích, kde na jaře v trsech hojně kvete. Pěstovat ji můžeme i na zahradě v trávě nebo na vlhčích místech ve skalce. Plicníky mají rády vlhčí půdy s větším množstvím humusu. Dobře se jim daří v polostínu, nejlépe pod listnatými stromy a keři. Plicník kvete brzy na..





