Které druhy zeleniny je možné pěstovat ve stínu
Když si představíte tradiční zahradu, většinou se vám vybaví místo s množstvím slunce a dostatkem světla, které umožňuje růst zeleniny a rostlin. Nicméně, není každá zahrada taková a některé oblasti mohou být stinné kvůli umístění domu nebo stromů. Naštěstí existují druhy zeleniny, které lze pěstovat i ve stínu.
Zelenina a bylinky ve stínu
Jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny, kterou lze pěstovat ve stínu, je špenát. Špenát vyžaduje méně slunce než jiné druhy zeleniny a je skvělým zdrojem vitamínu A, kyseliny listové a vápníku. Dále lze pěstovat také ředkvičky, cibuli, česnek, zelí, brokolici a kapustu. Tyto druhy zeleniny nevyžadují tolik slunce jako například rajčata nebo papriky, a lze je úspěšně pěstovat ve stínu.

Pěstování zeleniny a bylinek ve stínu
Pokud máte zahradu v poloze, kde je méně slunce a více stínu, můžete také zvážit pěstování bylinek. Koriandr, pažitka, tymián a máta jsou všechny druhy, které lze pěstovat v méně slunných oblastech zahrady. Tyto byliny také přinášejí mnoho zdravotních výhod a mohou být použity v kuchyni pro přidání do jídel.
- Heřmánek římský (Chamaemelum nobile) Latinský název heřmánku římského sice v překladu znamená rmenec sličný, který ale nemá nic společného s rmenem polním, za který je občas sběrači zaměňován. Pěstování heřmánku římského Heřmánek římský je vytrvalá bylina s vystoupavou lodyhou 20 až 25 cm vysokou. Terčové květy jsou žluté, okvětní plátky bílé až lehce narůžovělé. Často se pěstují..
- Pelyněk pravý v zahradě Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) se ve volné přírodě vyskytuje na slunných místech. Coby rostlina je však velice vhodný i do zahrádky. Jak pěstovat pelyněk pravý Pelyněk pravý je dvouletá vytrvalá rostlina. V průběhu jednoho roku vyroste růžice a ve druhém roce stonek. Na jaře nezapomeneme odříznout všechny stonky, takže se pelyněk..
- Neobvyklé koření v kuchyni – anýz, fenykl a badyán Anýz Anýz vypadá jako dvounožky podobné kmínu, které můžou mít hruškovitý tvar. Sušené jsou uprostřed zmáčklé s drsným povrchem. Toto koření má zelenošedou barvu a zvláštní typickou vůni. Používá se zejména coby perníkové koření a do některých druhů chleba. Fenykl Sušené dvounožky fenyklu mají vynikající silnou aromatickou vůni a chuť. Fenykl..
- Bylinky a babské rady Jak se zbavit plísně na nohou Na odvar použijeme jetel luční (cca množství, které se vejde do zavařovací sklenice 0,7 l). Vaříme tak dlouho, až zhoustne a pak necháme vychladnout. Vzniklou kašičku nanášíme na dobře umyté nohy a opakujeme tak dlouho, dokud plíseň nezmizí. Bolesti zad a svalů Na bolesti..





