Bazalka pravá (Ocimum basilicum)

Bazalka pravá je jednoletá aromatická bylina, vysoká až 40 cm. Drogou je kvetoucí nať. Obsahuje silice, třísloviny, tanin, bazalkový kafr a další látky.

K čemu slouží bazalka

Bazalka je mimořádně univerzální bylina. Zlepšuje trávení, působí proti nadýmání, je protizánětlivá i mírně antibiotická. Drogu podáváme formou nálevu, doba vyluhování do 10 minut. Při podávání formou čaje se spíše kombinuje např. s dobromyslí, meduňkou, tymiánem, řepíkem nebo heřmánkem.

Bazalku samotnou podáváme hlavně jako koření nebo pro aromatické koupele nebo inhalace.

Bazalka

Druhy bazalky

Pěstuje je také např. bazalka citronová, skořicová nebo balkonová. Pro dekorativní účely dále bazalka červená a oblíbená bazalka keříčková (drobnolistá), která se dá používat delší dobu.

Existují také bazalky vytrvalé, ale jsou příliš tuhé a málo aromatické. Poslední dobou je větší poptávka po bazalce posvátné (Ocinum sanctum), známé jako tulsí. Je to proslulá bazalka z indické ájurvédy. Bylo zjištěno, že má téměř stejné účinky jako bazalka pravá, je ale považována také za magickou rostlinu.

Podobné články:

Pěstování meduňky lékařské Medvědí česnek (Allium ursinum) Pěstování majoránky (Majorana hortensis) Pěstování plicníku na zahradě Kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris)

• Levandule (Lavandula angustifolia) Pěstování levandule Tato aromatická bylinka roste jako polokeř a pochází ze Středozemí. Potřebuje chráněné teplé stanoviště a plné slunce. Vysazuje se v květnu, na zimu ocení přikrytí, na jaře řez. Sběr levandule Stonky s květy ustřihněte těsně předtím, než rozkvetou. Sušíme je ve snůpcích, květy otočené dolů. Jaké je využití sušené levandule?..
• Pažitka (Allium schoenoprasum) Pěstování pažitky Jedná se o nejběžnější bylinku českých zahrádek. Tato víceletá cibulovina se vysévá přímo na stanoviště nebo se sází zakoupené trsy. Potřebuje dostatek živin, vody a polostinné stanoviště. Sběr pažitky Čerstvé listy sklízíme celoročně, pravidelně odstraňujeme květy. Jak na rychlení pažitky v zimních měsících? Použití v kuchyni Pažitka chutná v polévkách, pomazánkách,..
• Letnička měsíček lékařský (Calendula officinalis) a jeho pěstování Měsíček lékařský je jednoletá rostlina (letnička), kterou můžeme vysévat přímo na záhony. Aby měsíček nenasazoval květy příliš pozdě, vysejeme jej již v dubnu. Pěstování měsíčku lékařského Měsíčku lékařskému vyhovuje téměř každá půda, ale musí být dostatečně zásobena živinami. Na normální záhon (o velikosti cca 1,2 m) vyséváme 5 až 6 řádků...
• Citronová tráva (Cymbopogan citratus) – bylinka Citronová tráva je aromatická bylinka, která si svou cestu na náš trh našla až z daleké Asie. Pěstování citronové trávy Tato bylinka se vyznačuje úzkými šedozelenými listy, které dorůstají do výšky až 150 cm. Listy jsou aromatické, s citronovou vůní. Citronová tráva obsahuje silice a flavonoidy, které mají antioxidační účinek. Dále má..