Jak pěstovat zeleninu na zahradě
Triky na zeleninu
Jen pečlivě ošetřovaná zelenina přinese vynikající sklizeň. Vždy vybíráme jen takové odrůdy, které se hodí na náš pozemek, vždy dáváme přednost odolným druhům. Existuje mnoho způsobů, jak si dobou úrodu ohlídat.
Pro zelinářskou zahrádku platí základní pravidlo – půda nesmí nikdy vyschnout, za sucha musíme zajistit pravidelnou zálivku. Pamatujeme na to, že zahradnické konve se hodí především pro malé plochy a pro citlivé rostliny – např. mladé rostlinky, semenáče nebo vyseté rostliny. Zahradnické hadice pomáhají skvěle ve velkých zahradách nebo v odlehlých koutech.
Zásady sklizně zeleniny
Zeleninu sklízíme pokud možno večer, snížíme tak obsah dusičnanů. Kedlubny a cukety sklízíme včas (brzy), jsou křehčí – nenecháváme je na záhonech zbytečně dlouho. Brambory jsou sklizňově zralé, když jim začnou žloutnout listy. Cibuli necháme po vytrhání dva až tři dny ležet na záhonu na slunci. Kořenovou zeleninu za slunečného odpoledne lehce povytáhneme, tím zpřetrháme jemné kořínky a večer sklízíme. Snížíme tak obsah dusičnanů.
- Dešťová voda v zahradě a její využití Dešťová voda v zahradě může být zdrojem vody pro vaše rostliny a záhony. Využití dešťové vody pomáhá ušetřit vodu a snížit tak platby za vodu. Kromě toho má dešťová voda často vyšší obsah živin a je bez chloru a dalších chemikálií obsažených v pitné vodě. Využití dešťové vody však vyžaduje..
- Srovnání kompostéru a kompostu Kompostér a klasický kompost Je rozdíl mezi kompostem vyrobeným v kompostéru a klasickém kompostu? Pokud se dodržují určité zásady, rozdíl není patrný. A jaké to jsou? Základem je umístění kompostu nebo kompostéru na vhodné místo. Mělo by být v polostínu pod stromem, ideálně pod ořechem, který stíní a látky z jeho listů navíc..
- Tykev a její druhy Tykev pochází z jižních oblastí Ameriky, kde ji pěstovali indiáni. Do Evropy byly tyto rostliny přivezeny společně s kukuřicí a paprikou. K nejznámějším druhům tykve patří cukety, patisony, tykev olejná a špagetová. Tykev cuketa Nejpěstovanější jsou cukety s tmavě zelenými plody válcovitého tvaru. Mladé plody mají velmi jemnou a chutnou dužninu a jsou proto..
- Praktické rady pro uskladnění ovoce a zeleniny Jak skladovat ovoce a zeleninu Ovoce a zeleninu nikdy neskladujeme ve stejném prostoru. Mohlo by dojít k tomu, že některé druhy nežádoucím způsobem ovlivní chuť a vůni druhů jiných. Jestliže jsme uložili společně např. jablka a brambory, může se zvýšit klíčivost brambor. Brzy opadané ovoce Ovoce, které příliš brzy opadá..