Které druhy zeleniny je možné pěstovat ve stínu

Když si představíte tradiční zahradu, většinou se vám vybaví místo s množstvím slunce a dostatkem světla, které umožňuje růst zeleniny a rostlin. Nicméně, není každá zahrada taková a některé oblasti mohou být stinné kvůli umístění domu nebo stromů. Naštěstí existují druhy zeleniny, které lze pěstovat i ve stínu.

Zelenina a bylinky ve stínu

Jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny, kterou lze pěstovat ve stínu, je špenát. Špenát vyžaduje méně slunce než jiné druhy zeleniny a je skvělým zdrojem vitamínu A, kyseliny listové a vápníku. Dále lze pěstovat také ředkvičky, cibuli, česnek, zelí, brokolici a kapustu. Tyto druhy zeleniny nevyžadují tolik slunce jako například rajčata nebo papriky, a lze je úspěšně pěstovat ve stínu.

Pěstování zeleniny a bylinek ve stínu

Pokud máte zahradu v poloze, kde je méně slunce a více stínu, můžete také zvážit pěstování bylinek. Koriandr, pažitka, tymián a máta jsou všechny druhy, které lze pěstovat v méně slunných oblastech zahrady. Tyto byliny také přinášejí mnoho zdravotních výhod a mohou být použity v kuchyni pro přidání do jídel.

Podobné články:

Pěstování zeleniny, bylinek a koření na jednom záhoně Padání rostlin a stísněné rostliny Hrách setý, pěstování, druhy hrachu Medvědí česnek (Allium ursinum) Pěstování plicníku na zahradě

• Jak používat léčivé byliny ze zahrady: kompletní průvodce pro maximální účinek Používání léčivých bylin ze zahrady je jedním z nejpřirozenějších způsobů, jak podpořit zdraví a celkovou pohodu. Pokud si bylinky sami pěstujete, máte jistotu jejich kvality, čerstvosti i původu. Aby však měly co nejsilnější účinek, je důležité vědět, jak je správně sklízet, sušit a následně využívat v každodenním životě. Tento podrobný..
• Neobvyklé koření v kuchyni – anýz, fenykl a badyán Anýz Anýz vypadá jako dvounožky podobné kmínu, které můžou mít hruškovitý tvar. Sušené jsou uprostřed zmáčklé s drsným povrchem. Toto koření má zelenošedou barvu a zvláštní typickou vůni. Používá se zejména coby perníkové koření a do některých druhů chleba. Fenykl Sušené dvounožky fenyklu mají vynikající silnou aromatickou vůni a chuť. Fenykl..
• Petrželka (Petroselinum crispum) Pěstování petrželky Petrželka se pěstuje jako dvouletka. Na záhon ji vysejeme v dubnu, nejlépe do řádků. Vždy zvolíme nové stanoviště. Tato bylinka potřebuje hodně zalévat. Sběr petrželky Sklízíme postupně lístky. Dáváme pozor na středové srdíčko rostliny, abychom jej nepoškodili. Použití v kuchyni Bez petrželky se neobejdou vývary a další polévky, bramborová a..
• Bylinné výtažky proti únavě Proti jarní únavě nám mohou pomoci bylinky. Můžeme použít buď čerstvé jarní bylinky, sušené bylinky nebo průmyslově vyráběné bylinné výtažky. Průmyslově vyráběné výtažky proti únavě Třezalka tečkovaná – má uklidňující a posilující účinky na nervovou soustavu. Působí mírně antidepresivně. Při větších dávkách a dlouhodobém užívání může způsobit vyrážku po slunečním..