Jaký je rozdíl mezi ředkvičkou a ředkví



Společnými znaky pro ředkvičku a ředkev jsou štiplavá chuť, nízký obsah kalorií, přírodní antibiotikum a vysoký obsah vitamínu C.

Ve stravování je využíváme jako rychlou svačinu nebo do salátů. Ředkvičky se využívají jako první jarní zelenina k detoxikaci organizmu po zimě.

Ředkvička

Ředkvička má většinou kulovitý tvar, velikost cca 3 cm nebo podlouhlý tvar. Daří se jí v lehčí, kypré, na humus bohaté půdě s dostatkem živin. Vegetační doba ředkvičky je 32 až 45 dní. Po vzejití ředkvičku jednotíme na 3 až 4 cm. Důležité je pravidelné zavlažování, aby nedocházelo k praskání bulviček.

Ředkvička

Ředkvička

Ředkvičku používáme zasyrova do salátů, předkrmů a pomazánek. Tepelně upravenou ředkvičku přidáváme do polévek nebo jako přílohu k masu.

Ředkev

Ředkev je větší než ředkvička, má podlouhlý nebo kulovitý tvar. Pěstujeme ji v lehčí, humózní, písčitohlinité půdě. Lze ji pěstovat i v chladných polohách.

Ředkev

Ředkev

Ředkev konzumujeme za syrova nastrouhanou v salátu, nebo tepelně upravenou jako příloha k masu nebo v polévce.






  • Použití průmyslových hnojiv na zahradě Chceme-li dosáhnout při pěstování rostlin vysokých výnosů, nevystačíme ve výživě rostlin jen s organickými hnojivy. K doplnění potřeby živin používáme proto ještě průmyslová hnojiva. Ta jsou buď jednosložková, obsahující jen jednu základní živinu (dusíkatá, fosforečná, draselná), nebo vícesložková, obsahující více živin. Mnohé z nich, např. cererit, obsahují i důležité mikroprvky. Dávkování průmyslových hnojiv..
  • Jak zlepšit kvalitu půdy Každý zahrádkář se snaží mít co nejkvalitnější úrodu. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout. Jedním z nich je systematické zlepšování kvality půdy, kterou má na své zahradě k dispozici. Takovou možností je zelení hnojivo. Jakou máme půdu Základem úspěchu je bezesporu znalost jakosti půdy na pozemku. K tomu nám dopomůže její rozbor, který..
  • Zásady pro ptačí krmítka Do krmítka dáváme jen takové množství a druh potravy, které neplesniví a nehnije. Klasické krmítko může mít libovolný tvar i velikost, dbáme jen, aby vletový otvor neměl ostré hrany nebo v něm netrčely hřebíky. Stříšku vyrobíme dostatečně širokou, aby dobře chránila potravu před deštěm a větrem. Krmítko umisťujeme na volné prostranství..
  • Moniliová hniloba plodů Moniliová hniloba plodů je způsobená houbou Monilinia fructigena. Na jablkách a hruškách poškozených krupobitím, obalečem, vosami nebo jinými škůdci, způsobuje hnědou hnilobu a potom na povrchu soustředné kruhy šedavých výtrusnic. Na poraněných plodech uložených ve sklepě se tato choroba projevuje černou hnilobou a to zpravidla do 14 dnů po uskladnění...