Jaký je rozdíl mezi ředkvičkou a ředkví
Společnými znaky pro ředkvičku a ředkev jsou štiplavá chuť, nízký obsah kalorií, přírodní antibiotikum a vysoký obsah vitamínu C.
Ve stravování je využíváme jako rychlou svačinu nebo do salátů. Ředkvičky se využívají jako první jarní zelenina k detoxikaci organizmu po zimě.
Ředkvička
Ředkvička má většinou kulovitý tvar, velikost cca 3 cm nebo podlouhlý tvar. Daří se jí v lehčí, kypré, na humus bohaté půdě s dostatkem živin. Vegetační doba ředkvičky je 32 až 45 dní. Po vzejití ředkvičku jednotíme na 3 až 4 cm. Důležité je pravidelné zavlažování, aby nedocházelo k praskání bulviček.
Ředkvičku používáme zasyrova do salátů, předkrmů a pomazánek. Tepelně upravenou ředkvičku přidáváme do polévek nebo jako přílohu k masu.
Ředkev
Ředkev je větší než ředkvička, má podlouhlý nebo kulovitý tvar. Pěstujeme ji v lehčí, humózní, písčitohlinité půdě. Lze ji pěstovat i v chladných polohách.
Ředkev konzumujeme za syrova nastrouhanou v salátu, nebo tepelně upravenou jako příloha k masu nebo v polévce.
- Rok v zeleninové a ovocné zahradě – LISTOPAD a PROSINEC Zeleninová zahrada v listopadu V průběhu listopadu vypustíme vodu ze zahradních nádrží, aby silnějšími mrazy neutrpěly škodu a nepopraskaly. Před nástupem silnějších mrazů musíme odstavit a vyprázdnit zahradní vodovody. Zejména ty, které nejsou zaizolovány a trubky vedou ve venkovních prostorách. Koncem listopadu poskytneme zimní krytí venkovnímu salátu. Přikrýváme chvojím, aby nemohlo..
- Kdy vysévat kořenovou zeleninu, cibuli a pór Časný výsev zeleniny Kořenovou zeleninu, cibuli a pór vyséváme zpravidla v březnu až počátkem dubna. Je-li v některém roce, především v teplejších oblastech, půda v příznivém stavu, můžeme vysévat již koncem února. Časný výsev je pro ně vhodný především proto, že půda si po zimě udržuje delší dobu vlhkost potřebnou pro klíčení semen. U..
- Jak pěstovat zeleninu na zahradě Triky na zeleninu Jen pečlivě ošetřovaná zelenina přinese vynikající sklizeň. Vždy vybíráme jen takové odrůdy, které se hodí na náš pozemek, vždy dáváme přednost odolným druhům. Existuje mnoho způsobů, jak si dobou úrodu ohlídat. Pro zelinářskou zahrádku platí základní pravidlo – půda nesmí nikdy vyschnout, za sucha musíme zajistit pravidelnou..
- Kozlíček polní neboli polníček Pěstování kozlíčku polníčku Kozlíček polní je označován také jako polníček. Vysévá se do řádků 12 až 20 cm vzdálených od sebe. Pro podzimní sklizeň vyséváme koncem července až začátkem srpna, pro zimní a předjarní sklizeň vyséváme koncem srpna nebo na začátku září. Po vzejití polníček vyjednotíme na vzdálenost 3 až..






