Pěstování lichořeřišnice

Lichořeřišnice větší je mnohostranně použitelná jako koření, a zaslouží si proto více pozornosti.

Pěstuje se převážně jako okrasná květina. Právě u lichořeřišnice se však dá dobře spojit příjemné s užitečným. Vysadíte-li si ji jako ozdobu balkonu nebo aby porůstala zahradní plot, dodá vám navíc dostatečné množství koření pro domácnost. Jako koření se hodí nejen listy a květy, ale i poupata a mladé, ještě zelené plody.

Lichořeřišnice – pěstování

Jak vysévat lichořeřišnici

Lichořeřišnici větší nejlépe vyhovuje živinami bohatá, značně humózní středně těžká půda. Při pěstování v okenních nebo balkonových truhlících na okrasu, použijte směs kompostové zeminy a dobře vyzrálé zeminy s chlévským hnojem. Nemáte-li hnůj, přidejte od kompostovou zeminu hodně rašeliny.

Chcete-li mít v době výsadby (po polovině května) k dispozici silné sazenice lichořeřišnice větší, vysejte ji do kořenáčků na začátku dubna.

Semena jsou poměrně velká, jeden gram jich obsahuje jen 8 až 12. K výsevu použijte kořenáče o průměru 9 cm, naplněné kompostovou zeminou. Do každého dejte 3 semena. Až po vzejití semenáčků mohou stát ve tmě, pak je ale musíte postavit na světlé místo u okna. V každém případě by měly být v teplotě 10 až 12 °C.

Podobné články:

Pažitka (Allium schoenoprasum) Fenykl (Foeniculum vulgare) Koriandr (Coriandrum sativum) a jeho pěstování Smil kari (Helichrysum) a jeho pěstování Pěstování zeleniny, bylinek a koření na jednom záhoně

• Rozmarýn v květináči: jak pěstovat aromatickou bylinu na balkoně Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) je aromatická středomořská bylina, která je nejen dekorativní, ale také praktická v kuchyni. Jeho stálezelené jehličkovité listy poskytují výraznou vůni a chuť, která je vhodná pro ochucení masa, ryb, zeleniny nebo pečiva. Rozmarýn je navíc ideální rostlinou do květináče, což umožňuje jeho pěstování i na balkonech, terasách..
• Řebříček obecný (Achillea millefolium) Řebříček je vytrvalá bylina vysoká až 60 cm. Květy jsou v úborech bílé až narůžovělé. Koření mělce. Předmětem sběru je kvetoucí nať nebo jen květ. Silněji působí příbuzný řebříček bertrám, který se od řebříčku obecného liší mohutnějšími květy a nedělenými listy. Po třezalce patří řebříček nejvíce používaným léčivým drogám. Použití řebříčku..
• Třapatkovka nachová (Echinacea purpurea) Květina třapatkovka nachová Třapatkovka nachová označovaná též jako třapatka je vytrvalá rostlina, která je nejčastěji pěstovaná jako okrasná květina (trvalka). K léčivým účinkům se používá celá rostlina, i když nejúčinnější je kořen, dále květ a list. Použít lze také třapatku úzkolistou, která má žluté květy. Droga výrazně zvyšuje imunitu, je antibiotická..
• Koření v kuchyni – šafrán Šafrán je jedno z nejstarších a nejdražších koření. Přísloví, že je něco vzácné jako šafrán se nepoužívá jen tak. Toto koření pochází z Asie, ale roste také v některých evropských zemích. Použití šafránu Šafrán v prášku má načervenalou barvu a obsahuje velké množství barviva. Používá se rovněž v medicíně. Obsahuje látky, které příznivě působí..