Rok v zeleninové a ovocné zahradě – SRPEN
Zelenina na zahradě v srpnu
Na listech brambor se může začít objevovat plíseň bramborová. Napadenou nať je nutné spálit nebo správně zkompostovat.
Plody zeleninové papriky můžeme sklízet zelené, jakmile dosáhnou normální velikosti. Hodí se k přípravě plněných paprikových lusků, pod maso nebo do leča. Do salátů jsou vhodnější plně vyzrálé červené nebo žluté plody.
Spodní listy rajčat okamžitě odstraňte, jestliže jsou napadeny nějakými chorobami, nejčastěji plísní. Počátkem srpna uřízneme rajčatům vršky hlavních stonků, protože další plody by už nedosáhly sklizňové zralosti.
Konzumní cibuli, vypěstovanou ze sazečky, sklízíme pro zimní potřebu teprve po odumření nadzemních orgánů a dobrém zatažení.

Levandule
Ovoce a bylinky v srpnu
V srpnu sestřihneme levanduli lékařskou asi o polovinu. Levandule pak vyžene ještě jednou a lépe přečká zimu.
Jahodníky zasazené začátkem srpna stihnou do zimy dobře zakořenit. V dalším roce se nám odmění vysokým výnosem. Jahodníkům nejvíce vyhovuje slunné stanoviště. Dobrých výnosů dosáhneme také v polostínu.
Staré keře rybízu a angreštu můžeme prosvětlit hned po sklizni.
V srpnu dozrávají první ostružiny. Měli bychom je sklízet v časných ranních hodinách, plody se tak snáze uchovávají čerstvé.
ROK V ZAHRADĚ – červen, červenec, srpen
- Co je to permakultura Permakultura je inovativní a udržitelný přístup, který se zabývá vytvářením ekosystémů, které jsou stabilní, odolné a harmonicky propojené s přírodou. Tento koncept byl vyvinut v 70. letech a kombinuje principy zemědělství, architektury, ekologie a sociálního designu. Cílem permakultury je vytvářet udržitelné lidské obydlí, zemědělství a komunity, které nejenže minimalizují negativní..
- Rok v zeleninové a ovocné zahradě – ZÁŘÍ Zelenina na zahradě v září V září sklízíme seschlé fazolové lusky, fazolky vyloupeme a ještě dosušíme. Hlávkový salát, který koncem září ještě není vhodný ke sklizni, přikryjeme fólií nebo pařeništními okny. Ozimý hlávkový salát vyséváme do volné půdy v první polovině září. Je vhodný do lehkých půd, které nejsou přemokřené. Před prvními mrazíky..
- Rok v zeleninové a ovocné zahradě – KVĚTEN Práce na záhonech v květnu Na záhonech během května začíná hojně růst plevel. Je nejvyšší čas začít s ním bojovat. Nejen že na záhonech nevypadá pěkně, ale také bere místo a živiny pěstovaným rostlinám. Pokud je nedostatek deště, začínáme zalévat. Nikdy nezaléváme studenou vodou z vodovodu. Nejlépe používáme odstátou dešťovou vodu, která..
- Pěstování kukuřice cukrové Kukuřice cukrové (Zea mays var. Saccharata) se daří pouze na výsluní a v živinami bohatých středních půdách. Studené, mokré půdy jsou pro kukuřici cukrovou naprosto nevhodné. Můžete ji pěstovat v 1. i 2. trati, protože snáší i čerstvý hnůj, zarytý na podzim. Pěstujete-li kukuřici cukrovou na záhonech, musí být řádky 60 cm..





