TOP bylinky pro pěstování na zahrádce

Bylinky na zahradě

Z vlastní zahrady si můžeme zajistit bylinky jako koření nebo na čaje k běžnému pití, ale také k léčbě. Bylinky jsou rostliny, které mimo užitku v kuchyni jsou často i potěšením pro oko. Navíc jsou většinou medonosné a tak jejich pěstováním posloužíme včelám, čmelákům a jinému hmyzu.

Zahrada nabízí nespočet možností, jak využít rostliny, které zde rostou. Např. proutí na pletení košíků, dřevo při kácení starých stromů na topení nebo můžeme využít vypěstované rostliny pro přírodní barvení. Jedná se o byliny rmen, světlici, kručinku, afrikány nebo rezedu žlutou.

Nejčastěji pěstované bylinky na zahrádkách

Máta – stačí jedna rostlina, která se časem podzemními oddenky rozroste.

Máta

Kopr – vyséváme na jaře nebo v průběhu léta. Kopr se sám vysemeňuje, proto může vyrůst kdekoliv na zahradě.

Levandule – levandule lékařská není na našich zahradách příliš častá. Nejčastěji se setkáváme s vyšlechtěnými druhy, které mají dlouhé květy na krátkých stoncích.

Mateřídouška, tymián – krásně voní, některé druhy mají citronovou vůni.

Šalvěj – různé druhy, které se od sebe liší barvou listů a květů. Květy jsou od světle fialové až po tmavou.

Meduňka – meduňka se sama vysemeňuje. Při pěstování na zahradě samovolně mění místo a rozšiřuje se po okolí.

Petržel – vyséváme na jaře. Kořeny bez problémů přezimují přes zimu a brzy na jaře se olisťují.

Libeček – je trvalka, která na jednom stanovišti vydrží dlouhé roky.

Libeček

Bazalka – bazalka je jednoletá bylinka, kterou musíme každý rok vysévat. Jednotlivé druhy se od sebe liší velikostí a tvarem listů.

Majoránka – tuto bylinku je potřeba vysévat brzy na jaře a v průběhu května – června přesadit na záhon. Majoránka se sklízí 2 x ročně a lístky se suší.

Echinacea – tato květina je trvalka, kterou můžeme pěstovat s ostatními kytkami.

Měsíček lékařský – pokud neodstraníme odkvetlé květy, sám se vysemení.

Pórek – podle druhu rozlišujeme letní, podzimní a zimní. Rostlinky sázíme do hlubokých brázd, do nichž postupně dosypáváme hlínu.

Podobné články:

Yzop lékařský Bylinky proti chorobám a škůdcům Máta a její škůdci Sušené bylinky proti únavě Kde lze pěstovat bylinky?

• Lípa malolistá (Tilia cordata), též zvaná lípa srdčitá Lípa je hojně pěstovaný strom rostoucí v celé Evropě. Lípa je označována za národní strom Čechů. Lípa je listnatý strom s kulovitou korunou, která se postupně stává širší a rozložitější. Dosahuje výšky až 30 metrů a může mít průměr kmene kolem 1 metru. Listy jsou srdčitého tvaru a mají jemně pilovité..
• Koření v kuchyni – majoránka Majoránka je rostlina, která je v naší kuchyni dobře známa. Při vaření používáme zelenou nať (sušenou). Majoránku přidáváme k pokrmům z masa, zeleniny a do salátů. Cizí kuchyně často používají majoránkový ocet, který je aromatičtější než obyčejný. V této formě majoránku dáváme do omáček. Majoránkový ocet Majoránkový ocet vyrobíme tak, že do skleněné nádoby..
• Bobkový list (Laurus nobilis) v kuchyni Použití bobkového listu Bobkový list nebo také vavřín je dřevina, jejíž listy jsou oblíbené a často používané v české kuchyni. Vylepšujeme jimi pokrmy z rajčat, omáčky, hodí se k vařeným rybám, zvěřině a pečeným masům. Tato bylinka má lehké sedativní a antiseptické účinky a podporuje trávení. Čaj prospívá revmatikům a cukrovkářům. K vaření používáme..
• Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) a jeho pěstování Pěstování rozmarýnu Pomalu rostoucí keř rozmarýnu pěstujte v nádobě a přezimujte ve světlé a chladné místnosti. Potřebuje hodně slunce, na půdu a zálivku je nenáročný. Koncem léta můžete odebrat odnože. Sběr rozmarýnu Protože rostlina roste pomalu, stříhejte větvičky od dubna do října velmi opatrně a s rozmyslem. Použití v kuchyni Rozmarýn je oblíbeným..