Rok v zeleninové a ovocné zahradě – BŘEZEN
Práce na zahradě v březnu
Pro zalévání je nejvhodnější dešťová voda. Proto ji začneme již v březnu zachytávat do nádrží a sudů.
Od poloviny března připravujeme na slunném místě záhony pod širým nebem, pokud možno chráněném před větrem, určené pro pěstování sazenic zeleniny.
Během března musíme ze záhonů s jahodami odstranit všechny špatné listy. Půdu nakypříme a přihnojíme kombinovaným hnojivem s nízkým obsahem dusíku.
V březnu také přihnojujeme rybíz a angrešt draslíkem a fosforem.
Sázení zeleniny v březnu
Začátek března představuje nejvhodnější dobu pro výsadbu kedlubnů a květáků do skleníku. Studená pařeniště můžeme v březnu využít pro dobře připravené sazenice hlávkového salátu. Hlávkový salát, který v březnu vysadíme na volný venkovní záhon, můžeme sklízet o 10 až 12 dříve, jestliže záhony celoplošně zakryjeme netkanou textilií.
Na březen připadá hlavní doba výsevu pro rané a středně rané odrůdy mrkve. Pastinák potřebuje pro dokončení svého vývoje asi sedm měsíců, a proto byste ho měli zasít už v březnu.

Naťová petržel
Pro naťovou petržel najdeme na zahradě takové místo, kde bude chráněna před zimními severními a východními větry. Petržel sejeme po 15. březnu. Dobře klíčí, když je půda prohřátá a už není příliš mokrá.
Chcete-li sklízet skutečně mohutný pórek, musíme ho vysévat v březnu do studeného pařeniště.
Vhodné půdní a klimatické poměry umožní vysévat ředkvičku již na začátku března. Jarní ředkev můžeme začít vysévat v druhé polovině března nebo v dubnu při příznivých půdních a klimatických podmínkách.
V druhé polovině března můžeme sázet odrůdy jarního česneku na záhony vystavené plnému slunci.
Křen vysazujeme v březnu. Potřebujeme k tomu kořenové řízky, které získáme z postranních kořínků při podzimní sklizni konzumního křenu.
ROK V ZAHRADĚ – leden, únor, březen
- Rok v zeleninové a ovocné zahradě – ÚNOR Práce na zahradě v únoru Při mírném únorovém počasí je třeba průběžně kontrolovat sklep. Aby zelenina a ovoce neshnili, pravidelně větráme a přebíráme poškozené plody. Koncem února můžeme dát naklíčit brambory. Umístíme je na světlé místo při teplotě kolem 13°C. Také začínáme sázet první zeleninu do pařenišť a skleníků. Cibuli..
- Co je zelené hnojení Zelené hnojení zlepšuje půdu Zeleným hnojením se nazývá dočasná kultura zcela určitých rostlin. Během poměrně krátké doby obohatí půdu humusem, přispěje ke zlepšení půdní struktury, půdu odpleveluje, zlepšuje kvalitu písčité půdy, na svazích dokáže ochránit půdu před vodní erozí. Zelené hnojení můžeme použít jako předplodinu a mezikulturu, nebo jako následnou..
- Pekingské nebo také čínské zelí Pekingské zelí se v kuchyni připravuje jako salát. Kdy vyséváme pekingské zelí Vyséváme jej v polovině července na záhon ve špetkách ve sponu 30×20 cm, přikrýváme bílou netkanou textilií. Rostliny po vzejití vyjednotíme. Za suchého a teplého počasí je nutná pravidelná zálivka, která brání vybíhání zelí do květu. Uskladnění pekingského zelí Pekingské..
- Jak vypěstovat meloun Meloun je možné v našem podnebí pěstovat na venkovních záhonech jen v teplých oblastech na jihu. Nejlépe je mu ve skleníku. Předpěstované sazenice vysazujeme koncem května nebo začátkem června. Neděláme kolem rostliny misky, aby mohla voda volně odtékat a nedocházelo k zahnívání kořenových krčků. Meloun cukrový U melounu cukrového s menšími žlutými melouny se..





